GALLETAS DE
PROTEINA1 cucharada de queso de untar desgrasado
2 cucharada s de cacao en polvo
1 platano machacado
25 grms de avena
30 gramos de proteina de chocolate o vainilla
1 clara de huevo batida
1/2 cucharada pequena de levadura en polvo
1/2 cucharada pequena de extracto de vainilla
Calentar el horno a 180 C. Mezclar el platano y el queso. Anadir la clara de huevo, extracto de vainilla y batir.
Por otro lado, mezclar la avena, cacao, la
proteina en polvo y la levadura en polvo.
Poco a poco anadir a la mezcla
anterior y batir con la batidora electrica .
Verter la mezcla en una bandeja
con un poco de spray antiadherente y formar 8 galletas.
Hornear durante 8
minutos y dejar enfriar.
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