La Stevia
es una planta originara de Paraguay con usos milenarios y utilizada por
naturalistas ya que se trata de una
planta curativa que posee propiedades extraordinarias . Es ilegal su cultivo en
Europa debido a que supone una gran competencia contra las farmacéuticas.
La Stevia
es una planta 20 veces más dulce que el azúcar y 300 veces más que la sacarosa,
sin ninguna caloría y sin ninguna contra indicación como pueden tener por contra
la sacarina y el aspartamo.
PROPIEDADES DE LA
STEVIA
Para Diabéticos, regula el azucar en sangre y no afecta para
nada a los niveles de azúcar en sangre.
La Stevia
contiene glicósido por lo tanto, tiene una acción hipoglicémica que mejora la
circulación pancreática y por ende aumenta la producción de insulina reduciendo
la glucosa de la sangre, El esteviosido. El esteviosido tiene acción directa
sobre las células del páncreas y lo estimula para que este produzca insulina de
forma normal.
Para Hipertensos:
La Stevia,
protege el corazón debido a que posee una acción cardiotónica la cual actúa
regulando los latidos del mismo. Es además un excelente hipotensor,
vasodilatador y tiene la cualidad de bajar la presión arterial.
Antioxidante:
Las sustancias de la antioxidación contenidas en la Stevia tienen la
posibilidad de alejarnos de los riesgos en la circulación de la sangre y el
infarto del miocardio que son causadas por arterosclerosis, el desorden
funcional del higado, diabetes…
Antioxidante natural conocido, hasta 6 veces más efectivo
que el té verde, y esto es importante porque el oxígeno activo se ha destacado
como las causas de las varias enfermedades modernas y del adulto, pues
demasiado oxígeno activo daña celularmente los tejidos finos de varios órganos
intestinales, no sólo causando varias enfermedades sino también degradando
nuestra inmunidad y resistencia disminuyendo los leucocitos y linfocitos.
Este poderoso efecto antioxidante lo convierte también
indirectamente en uno de los mejores medios antienvejecimiento
Para perder peso:
Reduce la ansiedad por las comidas y al regular la insulina
el cuerpo almacena menos grasas.
Calorias = 0
Reduce la ansiedad:
Puede ayudar la desintoxicación del alcohol y el tabaco, ya
que el té de stevia reduce el deseo hacia estos dos tóxicos.
Reduce la apetencia de los alimentos dulces.
Cualidades bacterianas:
Está considerada como un bactericida de amplio espectro, es
muy eficaz para combatir bacterias en la mucosa bucal y también del tipo
Candida Albicans, que provocan vaginitis en forma recurrente. También actúa
sobre la Escherichia
Colis y estafilococos aureus.
Anticaries
Reforzador del sistema inmunitario:
Previene e inhibe la reproducción de bacterias y organismos
infecciosos y mejora la resistencia frete a resfriados y gripes.
Refuerza las defensas. Por ello es administrada en enfermos
de SIDA.
Cualidades Antimicrobianas:
El extracto de estevia eliminó E coli, salmonera,
Estafilococus, bacilos, y no afectó bacterias útiles, lo que indica una acción
selectiva.
Acción Digestiva:
Es diurética y antiácida, asía ayuda a eliminar las toxinas
del organismo.
Anti estreñimiento.
Para la Piel:
Efecto térmico revitalizando las células epiteliales, ayuda
en la rápida cicatrización de las heridas.
La Stevia
es usada como loción, la cual combate arrugas y líneas de expresión.
Tiene también la cualidad de eliminar lesiones causadas por
el acné y de eliminar manchas.
Antirreumático.
FORMAS DE TOMAR STEVIA
Hojas: Se usan como té (en bolsitas) o se mezclan con otras
hierbas como endulzante. En algunos países se vende en polvo o en bolsitas como
el té. Así, endulza 30 veces más que el azúcar.
Liquido: Aquí tenemos una forma muy práctica de tomarla ya que
con 2 gotitas en la infusión endulza hay más que suficiente. Endulza, en esta
concentración, 70 veces más que el azúcar.
Comprimidos o en polvo: Se toma el principio activo aislado de
la planta que aumenta su capacidad de endulzar (200 veces más que el azúcar)
pero que nos priva del resto de propiedades medicinales de la stevia. Suele
venir presentado en forma de polvo blanco o pastillas.