PROBIÒTICOS Y SUS BENEFICIOS

¿Qué son los Probióticos?

Luego de haberse demostrado en repetidas ocasiones que las acidóflas y otros probióticos apoyan la salud gastrointestinal del cuerpo humano, estos se han convertido en elementos clave de su salud y bienestar general. Esto es particularmente cierto cuando consideramos que muchos de nuestros padecimientos diarios, comunes y crónicos, empiezan en el aparato digestivo. También es cierto cuando consideramos la cantidad de gente que sufre una mala salud gastrointestinal, un padecimiento que reduce el nivel general de bacterias buenas en el cuerpo.

Antes de analizar los múltiples beneficios de tomar probióticos, definamos lo que son. El Joint FAO/WHO Working Groupdefine los probióticos como “microorganismos vivos que, al suministrase en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud del individuo.”

En términos más claros, los probióticos son un tipo de bacteria viva que de hecho beneficia su salud cuando se toma en cantidades apropiadas. Estas bacterias amigables, localizadas en el tracto gastrointestinal, vienen en distintas formas. En el aparato digestivo hay más de 400 bacterias diferentes que viven en el tracto gastrointestinal humano, las formas más comunes de probióticos intestinales son el Lactobacillus acidophilus y la Bifidobacteria bifidum.

Estas bacterias son agentes que equilibran las bacterias no amigables y patógenas que se encuentran en el estómago tales como la Cándida o el E. coli. Cuando los “buenos” no son muchos, una cantidad de problemas de salud derivados de la presencia de bacterias, se presentan tales como malestar digestivo, dolores de cabeza, letargo, irritabilidad, Candidiasis (una sobrepoblación de la bacteria Cándida albicans), y hasta la ansiedad.

Muy posiblemente el Lactobacillus acidophilus es el probiótico más fuerte de todos. Estudios han demostrado que el L. acidophilus de hecho crea una forma natural de antibióticos en el cuerpo. Este antibiótico natural aumenta nuestra habilidad de producir una acción antimicrobiana en contra de los patógenos que hay en los alimentos que comemos, el aire que respiramos, y todas las cosas con las cuales estamos en contacto. El estrés, los estilos de vida no saludables, y, lo que es más importante todavía, las dietas ácidas, destruyen las cantidades naturales de probióticos. En este sentido, es una gran idea agregar un producto con probióticos a su dieta.

Los Beneficios de los Probióticos

Los siguientes beneficios de los probioticos para la salud se relacionan con la ingesta de dosis diarias de probióticos. [1] [2] [3]

·         Una respuesta mejorada del sistema inmunológico

·         Reduce los efectos negativos de tomar muchos tipos de antibióticos

·         Ayuda a prevenir y tratar la inflamación del colon después de una cirugía

·         Ayuda a prevenir el eczema en los jóvenes

·         Aumenta la habilidad de digerir alimentos

·         Es terapéutica para las infecciones virales del tracto respiratorio mejorando el sistema inmunológico en general

·         Reduce la intolerancia a la lactosa

·         Reduce la presencia de infecciones de levadura, vaginitis y candidiasis

·         Incrementa la habilidad de asimilar los nutrientes de los alimentos

·         Alivia muchos trastornos digestivos comunes tales como el estreñimiento, ladiarrea y el Síndrome de Colon Irritable

·         Sirve de remedio para el mal aliento (halitosis)

·         Incrementa la habilidad de sintetizar la vitamina B

·         Incrementa la habilidad de absorber el calcio

·         Promueve la actividad anti-tumor y anti-cáncer en el cuerpo

¿Quién Debe Tomar Probióticos?

No hay duda que quienes padecen candidiasis requieren el uso suplementario de probióticos para reconstruir las bacterias benéficas gastrointestinales y reconstruir el sistema inmunológico. Aunque usted no tenga candidiasis, las toxinas del ambiente y de los alimentos, junto con un estilo de vida muy estresante, como el que tienen la mayoría de los norteamericanos, son buenos indicadores de la amplia necesidad de consumir probióticos.

Esto es especialmente cierto si usted toma antibióticos con regularidad, o si ha tenido que tomar un tratamiento bastante fuerte de antibióticos, tiene gripas frecuentes o muestra síntomas de problemas relacionados con la cándida. La razón de esto es que los antibióticos matan las bacterias buenas y malas. Pese a su valor, los antibióticos se han usado demasiado al grado de que hay, al menos, dos bacterias que han desarrollado una resistencia total a estos medicamentos. Por supuesto que estas bacterias representan un serio problema para nuestra salud.

Estudios de Probióticos

·         Hay estudios que demuestran que los probióticos mejoran la bio-disponibilidad de muchos nutrientes importantes en el cuerpo tales como zinc, hierro, fósforo, todas las vitaminas B, calcio, cobre, y magnesio.

·         Un estudio de la cepa de probióticos B. infantis mostró habilidades poderosas para normalizar las funciones de los intestinos en pacientes que padecen el Síndrome del Intestino Irritable (IBS son sus siglas en inglés).

·         Pruebas clínicas hechas por la Mayo Clinic sobre los probióticos mostraron mejoría en pacientes que padecían hinchazón.

·         Se ha demostrado que los probióticos significativamente reducen el grado de diarrea y las rozaduras del pañal en los bebés que consumen probióticos.

·         Cultivos activos de bacterias, tales como las acidófilas, han demostrado ayudar a reducir la intolerancia a la lactosa que se encuentra en los productos lácteos.

·         Varios estudios sobre probióticos han indicado que a través del proceso de regular el tiempo de tránsito de la materia fecal en los intestinos, los probióticos dramáticamente reducen el estreñimiento en las personas de la tercera edad.

·         Otros informes indican que las mismas formas de probióticos pueden apoyar el desarrollo de bacterias saludables en el colon, reduciendo significativamente la conversión de bilis en cancerígenos dentro del colon.

·         Algunos estudios demuestran que los probióticos mejoran todo el sistema inmunológico a través de un proceso para regular los linfocitos y los anticuerpos.