Propiedades de la piña

.Algunas de las propiedades de la piña son:

• Es un remedio muy eficaz para calmar los calambres.
• Aporta al organismo gran cantidad de minerales y vitaminas.
• Es muy rica en fibra soluble e insoluble, no contiene grasas saturadas y tiene muy pocas calorías.
• Su riqueza en manganeso hacen de la piña un alimento muy recomendable durante la etapa del crecimiento, pues fortalece los huesos.
• Su contenido en vitamina C la convierten un buen antioxidante. Esta vitamina también es necesaria para la síntesis de colágeno y para luchar contra los radicales libres.
• Al ser muy rica en fibra la piña puede ayudarnos en casos de problemas de estreñimiento.
• Esta fruta madura reduce los ácidos gástricos excesivos.
  Si está un poco agria ayudará a que tengamos una mejor digestión y también abre el apetito.
• La bromelina ayuda a una mejor descomposición de las proteínas, también tiene propiedades anti inflamatorias y anti coagulantes.
• Su contenido en vitamina A ayuda a mantener en buen estado las membranas mucosas y a cuidar la piel.
• Es una fruta muy diurética.
• Ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a la creación de glóbulos rojos y blancos.

¿Por qué es tiene tantas propiedades la piña?

Son la cantidad de compuestos saludables lo que hacen que la piña sea una fruta que no debe faltar en nuestra dieta.
Es muy rica en vitamina A, C y vitaminas del grupo B, también contiene minerales como el manganeso, potasio, cobre, magnesio, hierro y muy rica en bromelina.
Contiene alrededor de un 11% de carbohidratos y es muy pobre en grasas, rica en fibra y una buena fuente de folatos.
 La capacidad de la Bromelina (enzima que aporta la Piña) para descomponer la carne es tan grande que los trabajadores de las plantaciones o de fábricas de enlatado de piñas tienen que protegerse con ropa adecuada para que este componente no les afecte a la piel.
Es aconsejable comprar frutos madurados en la planta pues de lo contrario la piña puede resultar un poco ácida

Composición por 100 gramos de porción comestible
	Calorías	46
	Hidratos de carbono (g)	11,5
	Fibra (g)	1,2
	Potasio (mg)	250
	Magnesio (mg)	14
	yodo (mcg)	30
	Vitamina C (mg)	20
	Acido fólico (mcg)	11
mcg = microgramos